東ティモールコーヒーラボは、足立区の静かな一角にひっそりと存在する、コーヒー好きにこそ訪れてほしいカフェです。初めて訪れたときは、目の前をよく通るにもかかわらず、まだ知らなかったのが不思議でした。店内は広々としていて、犬連れでも安心して過ごせる空間が用意されているのが特徴。猫がいた100円ショップの跡地という、ちょっとユニークな背景も気になります。店内の雰囲気は、スタバやドトールとは一味違います。パソコンを広げて作業する人や、おしゃべりに夢中になる人がいないので、リラックスしてコーヒーを楽しめるのが嬉しいですね。レギュラーサイズのアイスコーヒーは450円前後で、量は少なめですが、酸味の効いた東ティモールのコーヒーは、味わい深さが魅力。私はコーヒーを飲みながら、スイーツを注文するのもおすすめです。プリンやチーズケーキなど、人気のスイーツが並んでいて、コーヒーと合わせると1200円弱で楽しめるのが嬉しいですね。特に、ワンコと一緒に入れるスペースがあることから、散歩の途中でコーヒーを楽しめるのが魅力。犬の飼い主にとって、この空間は特別な時間になるでしょう。店内の雰囲気は、落ち着きと親しみやすさのバランスが取れていて、一人で訪れる人や家族、友人、デートにも向いています。Wi-Fiや電源が整っているので、作業にも最適。朝のモーニングで利用したときは、バタートーストブレードが900円で、味も見た目も豪華で大満足。トーストにバターが乗っており、ソーセージや野菜の盛り付けも丁寧で、食事の質も高かったです。コーヒーが美味しいと評判の東ティモールコーヒーラボは、地元の人からも愛されているお店で、訪れるたびに新しい発見があります。スイーツの種類も豊富で、次回はコーヒーと一緒に食べてみたいと思っています。店内の広さや、丁寧な接客、そしてコーヒーのクオリティが、何度も足を運びたくなる理由です。特に、コーヒーの味わいにこだわる人には、東ティモールの豆を楽しめるのが魅力。コーヒーだけでなく、食事やスイーツも楽しめるので、1日中いても退屈しない空間です。東ティモールコーヒーラボは、コーヒーが好きな人にとって、特別な場所になるでしょう。