福島市にあるRIVER BEACH COFFEEは、豊かな味わいの浅煎りコーヒーと親しみやすい雰囲気が魅力のカフェです。店内はアットホームな雰囲気で、常に賑わっていますが、カウンター席や奥のテーブル席でゆっくりと過ごすことができます。2018年にオープンし、福島大学近くでの活動を経て、地元の人々に愛されるお店となっています。ペット同伴が可能で、愛犬と一緒に訪れることができる点も人気の理由の一つです。コーヒーはその時々により異なる豆が楽しめ、特にノルウェーワッフルとブラウンチーズの組み合わせや、ナポリタンとアメリカーノのペアリングが人気です。オーツミルクを使用したラテも多くの人に親しまれています。スタッフはお客さんの好みに合わせたコーヒーを丁寧に提案してくれ、その結果、新たな味わいを発見する楽しさがあります。駐車場は無いものの、駅に近くアクセスが良いため、車を使わず訪れるのも一つの楽しみです。雰囲気の良さと美味しいコーヒーを求める方におすすめの、心温まる隠れ家的な存在のカフェです。