岐阜県美濃加茂市にあるいぶカフェは、古い役場をリノベーションした建物で、落ち着いた空間が魅力です。訪れたのは春のマルシェの日で、外には地元の農産物が並んでいて、空気も新鮮でした。モーニングで訪れたので、10時半前にはすでに行列ができていましたが、10分ほど待つと席に案内されました。カレーとハムのセットを注文したのですが、カレーは鹿のミンチがたっぷりで、味が濃厚でとても美味しかったです。ハムも柔らかくて、お茶を飲むのにもぴったりでした。店内は木の香りが漂っており、昔の役場の雰囲気を残しつつ、カフェらしい温かみがありました。窓からは緑が広がっており、朝の光が差し込むと心地よかったです。
このカフェの最大の魅力は、地元の食材を使った料理です。ジビエ料理が中心で、鹿肉のハンバーグやソーセージが人気です。実際、カレーの具材も鹿肉を使ったもので、味がしっかりしてて驚きました。野菜も地元でとれたものを使用しており、サラダやスープに使われていて、新鮮さが伝わってきます。また、プレートランチやカレーやハンバーグなど、メニューも豊富で、選ぶのが楽しくなります。私はジビエハンバーグを注文したのですが、肉汁がたっぷりで、ソースも選べて飽きずに食べられました。お米も雑穀米で、味がしっかりしていて、お腹も満たされました。
このカフェは家族連れにもおすすめで、子供が楽しめる空間です。店内には子供用の椅子やおもちゃが用意されており、親も安心して過ごせます。また、車で来店する場合でも駐車場が広く、アクセスも良いです。駅から少し離れているかもしれませんが、駐車場の近くにはコンビニや飲食店もあり、不便を感じることはありません。さらに、車椅子対応のスペースも確保されており、高齢者や障がい者の方にも優しい環境が整っています。この点は、他のカフェにはない強みかもしれません。
訪れたのは平日でしたが、とても静かでリラックスできました。他の客層も年齢層が幅広く、家族連れやお年寄り、若いカップルなど、さまざまな人が訪れています。特に、ジビエ料理が好きな人にはおすすめで、鹿肉の味をしっかり味わえるのが魅力です。また、地元の農産物や加工品を販売しているマルシェもあって、お土産に最適です。私は鹿肉のソーセージを買って帰りましたが、味がしっかりしてて、家でも楽しめました。
このカフェは、自然と調和した空間で、地元の食材を活かした料理が楽しめる場所です。特に、ジビエ料理が好きな人には必見で、鹿肉の味を存分に楽しめるのが特徴です。また、建物の歴史を感じさせる雰囲気と、温かみのあるサービスが心地よいです。予約が必要な場合もあるので、来店の際は事前に確認したほうが良いかもしれません。私はもう一度訪れたいと思っていますが、家族や友人と一緒に訪れたいと思っています。ぜひ一度、訪れてみてはいかがでしょうか。