道の駅かわうその里すさきは、高知県須崎市に位置する人気の道の駅で、地元の食材を活かした料理やお土産が豊富にそろっています。ここでは、新鮮なカンパチを使った丼が特に評判で、地元の食材を活かした豊富なメニューが楽しめます。また、ジャージー乳を使ったアイスブリュレは、他にはない特別なスイーツとして人気で、訪れる人々に驚きを提供します。アクセスは国道56号線に直接面しており、広々とした駐車場も完備されているため、車で気軽に訪れることができます。さらに、車椅子利用者向けの設備も整っており、バリアフリー環境が整っています。売店では、地元の特産品や新鮮な野菜、土佐の酒など多種多様な商品が並び、観光客やドライバーにも満足のいくショッピング体験を提供します。観光の拠点や休憩場所として最適で、食事やお土産購入の他、地域の文化や自然を楽しむことができるスポットです。特にお遍路参りの途中に立ち寄る際には、しっかりとした設備とサービスで安心して訪れることができます。